Un livre magique à croquer ! …..Un livre à rêver d’Orient !….

(c) coco jobard

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Gâteaux Mystère……..plein plein de gâteaux tout aussi surprenants les uns que les autres……des gâteaux conçus….pâtissés…accessoirisés et mis en scène….par la très talentueuse styliste-food….. Sarah Vasseghi…..mis en images par Laurent Rouvrais……..éditions de La Martinière….

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Les coulisses des photos à la Maison Pierre Hermé Paris….en studio avec Olivier Streiff…

(c) coco jobard

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à la Maison Pierre Hermé Paris…le troisième étage est en ébullition…..c’est l’installation de nos séances photos du prochain ouvrage de Pierre Hermé…..nous allons nager dans le chocolat……tout doit être protégé….vous comprendrez plus loin pourquoi….

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à Paris, La Finale très conviviale du Concours Macaron Amateur France

(c) coco jobard

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C’est l’heure du verdict. Joyeux, le jury s’installe dans la salle des mariages de la mairie du XVIIIème à Paris. Ce concours Macaron Amateur a été crée par Vincent Guerlais en 2010 à Nantes, membre de l’illustre association Relais Desserts. Cette année la Finale est organisée à Paris par Arnaud Lahrer MOF et Relais Desserts.

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Et Pierre Hermé créa……..Envie

(c) coco jobard

(c) Laurent Fau

Envie…une partition fruit-fleur crée par Pierre Hermé…. se savoure religieusement….ouvre la porte à ses propres envies….dans la quiétude d’un pur instant de plaisir…..

(c) Laurent Fau

(c) Laurent Fau

….Envie, une harmonie de saveurs délicates entremêlées de violette, cassis et vanille……..

(c) coco jobard

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Une envie d’un papillon virevoltant sur le compotier rubis de fruits rouges et noirs….

(c) coco jobard

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Une envie de sieste dans le jardin enchanteresque d’Arlette…

(c) coco jobard

(c) Laurent Fau

Une envie immédiate d’un chou Envie au réveil de ma sieste….

(c) coco jobard

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Une envie de croquer les volubilis….

(c) coco jobard

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….du jardin terrasse de Marie-Christine,

(c) Laurent Fau

(c) Laurent Fau

Une envie de Champagne….

(c) coco jobard

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Une envie d’un chapeau végétal en glycine d’Arlette….

(c) Laurent Fau

(c) Laurent Fau

Une folle envie de tout goûter…..et….je l’ai fait…..avant et après les photos …..et avec Pierre Hermé dans son bureau lors de nos rendez-vous de travail…..

(c) coco jobard

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Je vous laisse ouvrir la porte à vos propres envies du moment….sans modération …..