À l’atelier de création de Pierre Hermé, dégustation de galettes !

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

À l’invitation de Pierre Hermé « qui sera le roi », une des trois galettes que nous avons dégustées dans le salon de l’atelier de création à Fortuny pour fêter les rois et ce début d’année 2014.

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Solène et Nicolas Conraux et une partie de leur brigade sont venus à Paris nous faire découvrir leur restaurant hôtel spa, La Butte situé à Plouider, là-haut, au bon air vivifiant de l’Atlantique où la nature est encore préservée, pas loin de … Lire la suite