Chou du maraîcher et pommes de terre farcies

(c) coco jobard

(c) coco jobard

Le temps s’est beaucoup rafraîchi à Paris, très frisquet ce samedi  matin. Le maraîcher a de trop beaux choux verts frisés ! Pourquoi pas un plat d’antan, des choux farcis ? Il est temps, cela seront les derniers avant les beaux jours.  Super !!! Parfait pour le déjeuner dominical en famille !

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Gratin de blettes du marché

(c) coco jobard

(c) coco jobard

Les premières blettes du potager de mon maraîcher normand sur le marché.

Super ! Une bonne trouvaille pour le dîner de ce soir avec mes amis Etienne et Joëlle : un gratin de blettes que je vais servir avec des tranches poêlées de cabillaud sauvage, cela sera parfait.

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