Pierre Hermé et moi, le dernier ouvrage très joyeux de PH et Soledad Bravi

(c) sarah vasseghi

(c) sarah vasseghi

Un livre de recettes entre sourire et-fou-rire !

Pierre Hermé et moi, c’est un livre hilarant écrit, réalisé et illustré avec tellement d’humour par Soledad Bravi… et Pierre Hermé et son équipe.

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Les vins AOC Ventoux et les fraises de Carpentras

(c) coco jobard

(c) coco jobard

J’ai été agréablement surprise par l’incroyable diversité et richesse des vins AOC Ventoux ! Que ce soient les vins rosés, les rouges ou les blancs, on dirait qu’ils prennent la couleur des terres, ocre rouge ou rosée en dégradé, voire presque blanche des terres argileuses, limoneuses, sablonneuses ou calcaires. C’est logique me direz-vous, les 6 000 hectares de vignes au coeur du Vaucluse se trouvent entre plaines, vallons et monts.

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