À l’atelier de création de Pierre Hermé, dégustation de galettes !

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

À l’invitation de Pierre Hermé « qui sera le roi », une des trois galettes que nous avons dégustées dans le salon de l’atelier de création à Fortuny pour fêter les rois et ce début d’année 2014.

Un délicieux moment de partage !

Dégustez la galette tiède, c’est franchement meilleur ! Glissez-la à mi hauteur dans le four à 150°C et laissez-la 15 minutes et dès  la sortie du four laissez-la tiédir 15 minutes avant de la déguster !!

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

Sur la belle assiette écume en porcelaine de Bernardaud, ma part de galette au riz au lait et caramel.

Le caramel moelleux coulant au profond goût de caramel mou des caramels Klauss de mon enfance franc-comtoise enrobe les grains de riz au lait, le feuilletage aérien et croustillant, un voyage des papilles régressif… à tomber !!

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

Aïda Touihri couronnée et Pierre Hermé.

À retenir ! Ce samedi, le 11 janvier, à 13 heures, sur France Bleu, Aïda fera une interview de Pierre Hermé  !

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

Radieuse, Laurence Roustandjee, animatrice M6, a eu la fève ! Mais je ne désespère pas de l’avoir aussi !! Quand même, avec trois parts de galettes !!! Dans laquelle, Ispahan, aux amandes ou au riz au lait et caramel moelleux ??

(c) Agnès Melin

(c) Agnès Melin

Emmanuelle Eymery de Madame Figaro et Pierre Hermé, prêts à déguster les galettes des rois.

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

Radieuse aussi, Marine Attrazic, attachée de presse de la Maison Pierre Hermé Paris, a eu la fève. Moi toujours pas !!

(c) Coco Jobard

(c) Coco Jobard

Sur la table du salon, le magnifique bouquet printanier du fleuriste Rosebud.

Pas de chance, je n’ai pas eu la fève malgré les trois parts de galettes ! Mais je ne désespère pas !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s